Köksmästare/Kock till Fridas restaurang

Stockholms Stad, Kungsholmen SDF, Alströmerhemmets vård och omsorgsboende

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Fridas restaurang ligger på Fridhemsplan, Kungsholmen. Restaurangen ligger i anslutning till Alströmerhemmets vård och omsorgsboende och Fridhemmets servicehus.

På Fridas restaurang serverar vi frukost, lunch och middag till de som bor på Vård och omsorgsboendet och servicehuset. Vi gör även luncher till hemtjänstgrupper i närområdet. Sammanlagt går ca 400 portioner ut till lunch och drygt 100 portioner till middag. Vi har öppet måndag-söndag.

Arbetsbeskrivning

Nu söker vi dig som är en positiv och engagerad köksmästare/kock. Tillsammans med restaurangens övriga kockar och köksbiträden planerar du det dagliga arbetet. Maten lagas i möjligaste mån från grunden och vi använder oss av ekologiska råvaror.

Kvalifikationer

Du behöver vara utbildad och erfaren kock med erfarenhet som köksmästare.

Du är snabbtänkt, lösningsorienterad och kan lätt se möjligheter och lösningar.

Det är bra om du har tidigare erfarenhet av Stockholm stads system såsom Agresso och även tidigare erfarenhet av att göra beställningar och inköp.

Gott samarbete med våra leverantörer är också värdefullt för att klara tjänsten.

Du är logisk och planerande och kan se ekonomiska fördelar i förändringar och förbättringar. Bred kunskap inom husmanskost är ett krav.

Att vara serviceinriktad, lyhörd, strukturerad, flexibel och samarbetsvillig är viktiga egenskaper för arbetet som Köksmästare/Kock hos oss.

Ansættelsesform Fastansat
Arbejdstid Fuldtid
Startdato enligt överenskommelse
Antal ledige stillinger 1
Arbejdstid 100
By Kungsholmen
Region Stockholms län
Land Sverige
Referencenummer 2020/3446
Kontakt
  • Charlotta Wallström, 0850808890
Fagforeningsrepræsentant
  • Peter Olsson, Kommunal, 08-50808633
  • Karin Wrannvik, Ledarna, 076-1290750
Publiceret 06.07.2020
Sidste ansøgningsdag 16.07.2020
Uddannelseskrav

Att arbeta i Stockholms stad

Att jobba i Stockholms stad

Ta reda på hur det är att jobba i Stockholms stad genom vår karriärsida.

Till Karriärsidan
Läs mer om oss här

Dele links