Kock

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Arbetsbeskrivning

- Kunna laga storhushållsmat 3200 port, dietkost samt vana av egenkontrollsystem - Tillsammans med kökschef ansvarar du för: - att barn och pedagoger får god och näringsriktig mat. - att planera matsedelar, specialkost samt beställa varor. - se till att den hygieniska standarden och att bevaka att lagar och förordningar inom verksamsamhetsområdet följs. - jobba med MASHIE eller AIVO. - tunga lyft.

Kvalifikationer

Utbildad i storhushåll, kock/kokerska. Dietkost utbildning. Hygienutbildning ej äldre än 5 år.

- Vi söker dig tror att du kan vara den som gör skillnad i vår skolrestaurang. - Ett brinnande intresse för mat. - Du ska vara nytänkande, kreativ och flexibel. - Själständig men samarbetsvillig. - Kunna se möjligheterna i vår verksamhet. Storhushållsvana, kunna arbeta självständigt i storkök, dokumenterad erfarenhet av egenkontrollsystem. - Kunskap inom data och kunna jobba med MASHIE eller AIVO. - Erfarenhet inom online beställning. -

Övrigt

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	Omgående
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100%
Ort	Bromma
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2019/5543
Kontakt	Catrin Åhlberg, kökschef, 08-50838637
Facklig företrädare	MarissaTorres, Vision, 08-50838652
Publicerat	2019-09-19
Sista ansökningsdag	2019-10-03