Kockvikariat till Karlbergs förskolor

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Norrmalms stadsdelsområde har drygt 70 000 invånare. I stadsdelsområdet ingår förutom Norrmalm och Vasastan även den nya stadsdelen Hagastaden där bostäder, parkområden, handel, Life Science med världsledande forskning och avancerad vård växer fram. Norrmalms stadsdelsförvaltning erbjuder dig en attraktiv arbetsplats där vi tillsammans arbetar för att ge stockholmarna de bästa verksamheterna. Från och med den 1 juli gör vi det tillsammans med Östermalms stadsdelsförvaltning då vi gemensamt bildar Norra innerstadens stadsdelsförvaltning.

Arbetsplatsbeskrivning

Karlbergs förskolor består från 2021 av totalt 7 förskolor på olika adresser i Hagastaden, Vasastan och Birkastan. Sammanlagt är vi ca 110 engagerade medarbetare och ca 420 barn. Enheten leds av rektor, 4 biträdande rektorer och vår teamledare på varje förskola.

Arbetsbeskrivning

Då en av våra kockar går på föräldraledighet söker vi nu en kock till förskolan Tempeltrappans tillagningskök som lagar ca 550 portioner per dag Här arbetar du tillsammans med ytterligare en kock och ett ekonomibiträde. Vi lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål. Vi arbetar med en hög andel ekologiska råvaror och serverar två till tre vegetariska luncher i veckan. Förskolan har en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola. I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, inköp och förberedelser av mellanmål, beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade. Likväl ingår egenkontroll, hygien samt disk och städ i köket. Utöver detta arbetar du efter förvaltningens riktlinjer och policy gällande mat inom förskolan. Tillsammans med övriga medarbetare på förskolan och andra kockar i förvaltningen, jobbar du med barnen i fokus.

 

 

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tidsbegränsad anställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	2021-08-09
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100%
Ort	Stockholm
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2021/2919
Kontakt	Helena Gyllensporre, 0850809332
Publicerat	2021-05-13
Sista ansökningsdag	2021-06-06
Utbildningskrav	Högskola/universitet