Kreativ kock

Stockholms Stad

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Utbyggnaden av vårt stadsdelsområde kräver ett innovativt nytänkande och bjuder på många intressanta utmaningar och möjligheter till att bidra till utvecklingen i förskolan för rätt person.

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolan Stövardalen I Rågsved, Enskede-Årsta-Vantör sdf. Förskolan har 64 barn och 15 medarbetare.

Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som har stort intresse och kunskap av att laga god och näringsriktig mat till Stövardalens förskola för ca 64 barn och 15 medarbetare. I dina arbetsuppgifter ingår det att planera och laga mat utifrån vårt kostdatasystem, ”Matilda”. Du kommer att laga frukost, lunch och mellanmål till alla barn och pedagoger. Det ingår även att baka bröd, laga specialkost samt att diska och städa köket. Du ansvarar för livsmedelshygien och egenkontroll. Du har även ansvar för att göra livsmedelsbeställningar (digitalt enligt stadens inköpsrutin) samt att följa givna budgetramar.

Kvalifikationer



Vi söker dig som är: Matkunnig-kan planera och laga näringsriktig, god och varierad mat. Kreativ-för att skapa nyfikenhet och locka barn att utforska maten. Flexibel-antalet barn kan variera, aktiviteter kan påverka mattider och maträtter. Social- du möter barn/vårdnadshavare samt personal Samarbetsvillig- du ingår i förskolans team runt barnen, i köksgruppen tillsammans med enhetens övriga kockar. Du ska ha utbildning som omfattar hantering och tillagning av livsmedel, livsmedelshygien, specialkost och planering av måltider. Erfarenhet krävs. Erfarenhet av arbete som kock, gärna från kök där du lagat och serverat mat till barn. Kunskaper av att tillreda specialkost. Erfarenhet av planering, beställning, budget och egenkontroll.


Övrigt

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2020-01-06
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad heltid
Ort Stockholm, E-Å-V sdf, Rågsved
Land
Referensnummer 2019/6532
Kontakt
  • Eva Lindström eller Helén Svan, 0850820273 eller 0850820242
Facklig företrädare
  • Annika Rahm, 0850820246
Publicerat 2019-11-10
Sista ansökningsdag 2019-11-24

Att arbeta i Stockholms stad

Att jobba i Stockholms stad

Ta reda på hur det är att jobba i Stockholms stad genom vår karriärsida.

Till Karriärsidan
Läs mer om oss här

Dela länkar