Kökschef Kista grundskola

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Kista grundskola är en F-9 grund- och grundsärskola med 690 elever. Skolan finns mitt i Kista, ett av Europas mest dynamiska område för utveckling av IT. Med tunnelbana tar det 15 minuter från Fridhemsplan. Det märks att vi befinner oss i den omgivning vi gör. Vi satsar stort på IT-stöd för att utveckla undervisningen och för att kunna individualisera och erbjuda olika stödfunktioner. Det möjliggör också skolans mål för undervisningen det ”sömlöst” lärande. Undervisningen bedrivs utan begränsningar i tid och rum där applikationer med uppgifter och aktiviteter ligger som grund för skolarbetet. Mer om det på vår webbplats kistagrundskola.stockholm.se, Alla elever har iPad och alla klassrum är utrustade med interaktiva projektorer eller smartboards. Vi har hunnit en bra bit på väg men utvecklingen går vidare. Vi arbetar utifrån visionen "alla ska lyckas på Kista grundskola". Det gör vi genom att skapa trygghet och utveckla undervisningen. För tryggheten har vi en tydlig värdegrund, TRASK och ett värdegrundsansvar. Givetvis behöver våra elever, för att orka med skoldagen, äta god, näringsriktig och vällagad mat. Vi kommer nu att starta upp vår egen restaurang efter att ha köpt tjänsten av externa företag. Vi lagar också lunchmat till våra grannskolor Husbygårdsskolan och Oxhagsskolan. Totalt blir den 1600 portioner. På Kista grundskola vill vi också att det skall serveras en god frukost till alla elever som anmäler sig och mellanmål till dem som är inskrivna på fritidsklubben. Vi vill att elever, personal och vårdnadshavare skall vara stolta över den mat som serveras Kista och att personal och elever skall längta till stunderna i vår restaurang. Välkommen till framtidens skola.

Arbetsbeskrivning

Som kökschef på Kista grundskola kommer du att arbeta i vår skolrestaurang och ditt viktigaste uppdrag är att få nöjda gäster som längtar till stunderna i vår restaurang. Eftersom vi startar upp ett eget kök till HT 2021 kommer du att vara med att rekrytera din personal. Vi vill att du skall kunna skapa en fin måltidsatmosfär och tillsammans med din personal erbjuda våra elever och personal en näringsrik, god och vällagad måltid. För att lyckas med det ser vi en kökschef som är kock i grunden som inte tvekar att hoppa in och laga mat när det behövs. Du är också positiv, har lätt för att samarbeta och är stresstålig. Du bör att lätt för att kommunicera både i tal och skrift Du skall dessutom se hållbarhet som en viktig del i ditt arbete kunna följa Stockholms stads bestämmelser kring arbetsmiljöfrågor och arbetsrätt, livsmedelssäkerhet och ekonomiredovisning. Du bör också kunna ha kontroll på lagerhållning för att säkerställa produkttillgänglighet och kunna beställa varor efter behov i vårt beställningssystem Agresso. Du kommer att vara resultatansvarig både ekonomiskt och kvalitetsmässigt. Högskoleutbildning eller liknande är meriterande. Vi ser också att du har erfarenhet av att laga och servera mat till många personer samtidigt.

Kvalifikationer

Övrigt

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	1/6 2021
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100%
Ort	Stockholm Kista
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2021/2141
Kontakt	Ebon Lundberg, 0850845205 Malin Bergh, 0850845203
Facklig företrädare	Ali Reza Khasai, 08 508 45211
Publicerat	2021-04-19
Sista ansökningsdag	2021-05-03
Utbildningskrav	Gymnasium