Köksbiträde till Sjöviksskolan

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Sjöviksskolan är en växande skola som startade 2014 med förskoleklasser och som inför hösten 2019 kommer att flytta till nya fina lokaler i Årstaberg. Skolan är idag inhyst i paviljonger i Årstadal och har idag årskurserna 1, 2, 3, 4 samt förskoleklass och det är tänkt att skolan ska fortsätta att växa till en fullt utbyggd F-9-skola till läsåret 2023. Under läsåret 2019-2020 kommer flyttar vi hela vår verksamhet i två omgångar så vi har organisatoriska utmaningar framför oss. Ett spännande och utmanande arbete! Idag har skolan ett mottagningskök och serverar ca 300 luncher och mellanmål per dag. Från och med augusti 2019 kommer den här tjänsten finnas i den nya skolans tillagningskök som kommer att ha ca 500 luncher från början och sedan successivt utöka till en skola med ca 1000 elever.

Arbetsbeskrivning

Beställning av matvaror. Ansvara för arbetet med egenkontroll. Biträda vid matlagning inklusive göra salladsbuffé. Förbereda matsalen för servering samt iordningsställa efter. Diska, städa och i viss mån servera mat.

Kvalifikationer

3-årigt gymnasium inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.

3-4 års erfarenhet av storkök/restaurang är önskvärt. Datavana och vana vid beställningar i Agresso är ett krav.

Vi vill att du ska god samarbetsförmåga både med övrig personal i köket och med övrig personal och elever. Du behöver ha god förmåga at uttrycka dig i tal och skrift och du behöver vara noggrann, organiserad och kostnadsmedveten.

Övrigt

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	1 december 2018
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100
Ort	Liljeholmen
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2018/6356
Kontakt	Petra Hultqvist, 085083818491
Facklig företrädare	Kommunal, 010-442 89 00
Publicerat	2018-10-05
Sista ansökningsdag	2018-10-19
Utbildningskrav	Gymnasium