Erfaren kock till Förskolan Pytsen

Stockholms Stad, Hägersten-Liljeholmen SDF, Avdelning för förskola

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Vill du också ha ett av Sveriges viktigaste jobb? Hägersten-Liljeholmen är ett av Stockholms snabbast växande stadsdelsområden. Redan i dag bor här omkring 85 000 personer. Vi på stadsdelsförvaltningen tillhandahåller invånarna stöd och service inom bland annat förskola, social omsorg och äldreomsorg. Våra 2 300 medarbetare är den viktigaste anledningen till att våra verksamheter håller så hög kvalitet. Vi söker dig som vill vara med och fortsätta att utvecklas med oss!

Den kommunala förskoleverksamheten hos oss är den största i Stockholms stad och vi arbetar kontinuerligt och systematiskt med verksamhetens utveckling utifrån det kompetenta barnet och en lärande organisation.

Arbetsplatsbeskrivning

Vi är en förskoleenhet bestående av tre förskolor belägna i Midsommarkransen och Nybohov. Förskolan Pytsen ligger nära Liljeholmen, uppe på Nybohovsbacken och har fem barngrupper, belägna i två hus. Förskolan har 85 barn och 15 pedagoger. För oss är en näringsriktig och god mat viktig och vi strävar efter att fortsätta ligga på över 60% i ekologiska produkter.

Arbetsbeskrivning

Vi söker nu en kock som kan laga god och varierad mat från grunden till oss och våra barn på förskolan. I arbetsuppgifterna ingår att efter stadsdelens typmatsedel, planera matsedel och beräkna portioner, inköp av mat i vårt digitala system och planering för frukost och mellanmål och tillagning av lunch. Goda kunskaper i olika födoämnesallergier är viktigt för att kunna tillaga specialkost. Dokumentation av egenkontroll ingår enligt HACCP. I Arbetsuppgifterna ingår också att dra över värmevagnen till annexet så att de barnen får sin mat och sedan dra den tillbaka. Baka eget bröd är meriterande men inget krav.

Kvalifikationer

Utbildad kock

Du brinner för att laga god och näringsriktig mat med en hög grad av ekologiska produkter. Som person har du lätt för att samarbeta med pedagoger, barn, vårdnadshavare och ledning kring barnens kost. Du är också serviceinriktad, flexibel och har en god kommunikationsförmåga. Du är insatt i livsmedelsverkets riktlinjer för kök inom förskola.

Övrigt

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Deltid
Tillträde mars
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 80%
Ort Stockholm
Län Stockholms län
Land Sverige
Referensnummer 2018/941
Facklig företrädare
  • Kommunal Skärholmen , 08-50848810
Publicerat 2018-02-13
Sista ansökningsdag 2018-02-27

Att arbeta i Stockholms stad

Att jobba i Stockholms stad

Ta reda på hur det är att jobba i Stockholms stad genom vår karriärsida.

Till Karriärsidan