Kock till Spånga gymnasium och Spånga grundskola

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Spånga gymnasium och Spånga grundskola åk 7-9 har ca 1050 elever. Skolan ligger vackert belägen i ett villaområde, nära pendeltåg och bussar. Skolans restaurang lagar 2000 poritoner mat dagligen varav 810 portioner till närliggande skolor. Skolrestaurangens mål är att servera mat med hög kvalité. Vi vill skapa goda matvanor hos våra gäster genom att erbjuda god, varierad och näringsriktig mat. Vi lagar mat så mycket som möjligt från grunden och utvecklar våra recept kontinuerligt.

Arbetsbeskrivning

Beredning och tillagning av skolmåltider inklusive specialkost. Medverka vid planering av matsedlar. Beställning av matvaror. Medverka i arbetet med egenkontroll.

Kvalifikationer

3-årigt gymnasium inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.

3-4 års erfarenhet av storkök/restaurang är önskvärt. Datavana

Övrigt

Vi söker en positiv och engagerad kock som vill laga god och näringsriktigt mat från grunden till våra elever och personal. Som person ska du ha lätt för att samarbeta, vara serviceinriktad, stresstålig och flexibel, ha ett gott ordningssinne och en god kommunikationsförmåga.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	2017-12-01
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	40/vecka
Ort	Stockholm
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2017/7154
Kontakt	Teresa Holm/Kökschef, 08/508 413 23 Tanja Sikiric, 08/508 413 00
Facklig företrädare	Ihsan Kilic, Kommunal, 08/508 333 66
Publicerat	2017-10-19
Sista ansökningsdag	2017-11-02