En karriärsida från Varbi
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Skarpnäcks skola ligger i Kärrtorp i södra Stockholm och är en F-9-skola som har ca 950 elever, därav ca 75 elever i förskoleklass, 45 elever i anpassad grundskola, och ca 150 medarbetare.
https://grundskola.stockholm/hitta-grundskola/grundskola/skarpnacks-skola-f-9/
Du kommer i rollen som kock dagligen arbeta med att förbereda och tillaga lunch till skolans ca 950 elever tillsammans med övrig personal i skolrestaurangen. Som kock deltar du även i arbetet ute i vår matsal samt med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror.
Maten som serveras i skolrestaurangen ska alltid vara, god, tilltalande, modern, nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet, höja andelen ekologiskt och utveckla skolmåltiden. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat.
Vi söker dig som har en examen från restaurangskola, livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens och har erfarenhet från att arbeta i flera olika kök.
3-4 års erfarenhet av arbete i storkök/restaurang är en förutsättning för att lyckas i rollen som kock. God datorvana är ett krav.
För att lyckas i rollen som kock krävs det att du är organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en hög arbetsmoral och har lätt för att samarbeta med dina kollegor. Det är viktigt att du ser och bemöter medarbetare och matgäster på ett trevligt och professionellt vis. Du har god förmåga att utrycka dig i tal och skrift.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar.
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Inför en kommande intervju är det viktigt att du har ett giltigt utdrag ur belastningsregistret.
https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/
| Anställningsform | Tillsvidareanställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | Snarast |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Kärrtorp |
| Län | Stockholms län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2023/5465 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2023-09-25 |
| Sista ansökningsdag | 2023-10-09 |
| Utbildningskrav |
Yrkeshögskola |