Kock till Anna Whitlocks gymnasium

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Stockholms Stad, Utbildningsförvaltningen, Gymnasieavdelningen, Område 1, Anna Whitlocks gymnasium
Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Anna Whitlocks gymnasium blir nu stadens största gymnasieskola med ca 2200 elever och vi erbjuder de
högskoleförberedande programmen ES, EK, NA, SA och TE, med olika inriktningar, samt från och med höstterminen 2020 även IMA-programmet med inriktning AST. Våra lokaler ligger mycket centralt, nära stadshuset, på Kungsholmen. Skolan startade i augusti 2018 med 720 elever i årskurs 1 och har nu ca2200 elever.
Anna Whitlocks gymnasium ska vara en skola för bildning och innovation. Vår tids
stora frågor, så som de uttrycks i de globala målen, genomsyrar verksamheten vid AW.
Vi är en skola med fokus på utbildning för hållbar utveckling.
Bildning beskriver ett sätt att vara och förhålla sig till omvärlden.

Bildning är livslångt och gäller livets alla områden, det förändrar vårt sätt att se på oss själva, varandra och världen.

Skolan är benägen med en stor restaurang som har tre serveringar och ett stort Rawfood café.
Vi är ett hel vegetariskt Gymnasium, vi lyfter och främjar det gröna köket som utan tvekan är framtidens kök.
Anna Whitlocks restaurang är KRAV-certifierad på silver nivå och har en hög hållberhetsprofil, utifrån dessa tävlar vi i White guide junior.
Vårt nyckelord är hållbarhet!
Vi har 77% inköp av EKO/KRAV och 1,1 i CO2/2kg inköp.

Arbetsbeskrivning

Här kommer du till en passionerad organisation som brinner för matlagning, allt görs från grunden och med det moderna kök vi har så bryter vi många normer och invanda strukturer.

Här vågar vi utmana och utveckla ungdomarna i deras matresa.

Vi arbetar stort och brett inom förvaltningen för att ta vårt utvecklings ansvar och för att uppnå stadens mål.

Är du en kock som älskar mat och vill vara med oss och ungdomarna på vår smakresa är du varmt välkommen med din ansökan.

För att lyckas i rollen som kock krävs det att du är fysiskt stark, organiserad, stresstålig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en hög arbetsmoral och har lätt för att samarbeta med dina kollegor en team player. 

Kvalifikationer

 

Vi söker dig som har en gymnasieexamen från livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens och har erfarenhet från att arbeta inom restaurang.

Erfarenhet av vegetariskt gastronomi, då vi är 100% Gröna :-) // Merit

3-4 års erfarenhet av arbete inom allergikost/ storkök/restaurang

För denna tjänst behövs en god hantering av det svenska språket i båda tal som skrift.

God datorvana 

Vi lägger stor vikt på personlig lämplighet.

För ytterligare önskvärda erfarenheter, förmågor och personliga egenskaper – se stadens rekryteringsprocess.

 

Övrigt

Vi kommer läsa ansökningar och börja intervjua under annonstiden, så du är varmt välkommen att skicka in din ansökan så snart som möjligt. För att vara komplett ska den innehålla:

• CV
• personligt brev
• andra betyg och handlingar som styrker ditt CV

Om du blir inbjuden till intervju och därefter erbjuden anställning behöver du visa upp ett aktuellt
utdrag ur polisens belastningsregister.

Vid eventuell övertalighet inom utbildningsförvaltningen kan tjänsten komma att tas i anspråk.

Rekryteringen tillsätts om verksamheten blir i enlighet med tänkt planering.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

I Stockholms stad finns drygt 140 grundskolor och 30 gymnasieskolor med olika inriktningar.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Tillträde	Augusti 2023
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	100% Uppehållstjänst 0,92-0,96
Ort	Stockholm
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2023/1657
Kontakt	Michaela Tengblad, 08-50834458
Facklig företrädare	Kommunal Johan Andersson, 076-1234460
Publicerat	2023-03-17
Sista ansökningsdag	2023-03-31