Kock till Nälsta-Vinsta förskolor

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Hässelby-Vällingby stadsdelsförvaltning finns i västra Stockholm med närhet till natursköna områden och goda kommunikationer. Vi är cirka 1700 stolta och engagerade medarbetare som bidrar med service av hög kvalitet till stadsdelsområdets invånare varje dag. Vår arbetsmiljö präglas av samarbete, mod och delaktighet. Vår styrka är att den mångfald som finns bland invånare även finns hos våra medarbetare. Tillsammans gör vi skillnad!

Välkommen till oss

Förskolan Trollflöjten är belägen i Vinsta och består av fyra avdelningar med totalt 64 barn. Enhetens fem förskolor har en gemensam matsedel för att skapa likvärdighet.

Din roll

På förskolan Trollflöjten arbetar du ensam och självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden samt serverar näringsrika och varierande frukostar, luncher och mellanmål. Vi strävar efter en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras. Vi arbetar kontinuerligt med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.
I arbetet som kock ingår även att tillsammans med enhetens fyra andra kockar, planera veckomeny, inköp och förberedelser av måltider samt beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget.
Du ansvarar för att livsmedelshanteringen och egenkontroll sker lagenligt samt hygien, disk och städ av kök.

Din kompetens och erfarenhet

Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av matlagning samt har intresse för hållbarhetsfrågor inom förskola/skola. Du har kunskap och erfarenhet av special-
och allergikost samt kunskap om livsmedelshantering och egenkontroll. Du har datavana eftersom dokumentation och beställning sker via datorn.
Som person har du samarbetsförmåga, kan arbeta självständigt och är flexibel. Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt. Du är serviceinriktad och ser din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet.

Övrigt

Provanställning kan komma att tillämpas.

 

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Anställningsform	Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning	Heltid
Antal lediga befattningar	1
Sysselsättningsgrad	Heltid
Ort	Stockholm
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Referensnummer	2024/4642
Kontakt	Camilla Hedlund, 08-50805182 Lena Figaro, 08-50805183
Facklig företrädare	Kommunal, 08-50804571
Publicerat	2024-09-11
Sista ansökningsdag	2024-09-25
Utbildningskrav	Yrkeshögskola