Kock till Norra innerstadens stadsdelsförvaltning
Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.
Norra innerstadens stadsdelsområde består av de centrala delarna av Stockholm, Norrmalm och Östermalm. Här arbetar vi för att ge våra 155 000 invånare den bästa verksamheten inom bland annat förskola, socialtjänst, äldreomsorg och stadsutveckling. Vi välkomnar dig som vill vara med och göra skillnad för invånarna i Norra innerstaden.
Välkommen till oss
Välkommen till oss på Centrala Östermalms förskolor som består av åtta förskolor, fyra parklekar och tre öppna förskolor. Nu söker vi efter dig som vill arbeta som kock på förskola och därmed också ingå i förskoleområdets team av kockar som tillsammans arbetar för att nå stadsdelens måluppfyllelse kring ekologisk och klimatsmart mat.
Vi erbjuder
Hos oss får du möjlighet att utvecklas i ditt arbete genom kollegialt lärande och samarbete med området andra kockar. Du har ett varierat och viktigt uppdrag där ditt bidrag i förskoleköken är av stor betydelse för hela förskoleverksamheten. Vi erbjuder arbetskläder och ett aktivt friskvårdsarbete med bland annat friskvårdsbidrag.
Din roll
Vi söker nu en vikarie under 2 månader, med eventuell förlängning, till en av våra förskolor. Vi söker en initiativrik kock som har ett stort engagemang och intresse för matlagning och hållbarhetsfrågor. Du lagar mat och bakar med barnets bästa i fokus där smak och kreativitet är en del av vardagen. Som kock inom förskola behöver du arbeta med färg, form och variation i kosten på ett sätt som väcker barnens matlust och blir en källa till glädje. Du planerar, tar emot, förbereder och tillagar maten från grunden. Som kock serverar du näringsriktiga, varierande, goda och väl sammansatta måltider utifrån stadens matstrategi. Du erbjuder en likvärdig special- och allergikost på ett säkert sätt. Kockar och pedagoger samverkar för en gemensam filosofi kring mat och att måltiden blir en lustfylld stund där mat och samtal kring smaker och textur blir en upplevelse som leder till utveckling och lärande.
I arbetet ingår att du planerar inköp och leveranser och gör beställningar via stadens e-handelsportal. Du ansvarar för god hygien och renlighet, att budgeten hålls samt att egenkontrollen genomförs. Du ansvarar för att löpande utveckla din kunskap inom ditt verksamhetsområde och du håller dig informerad om nya regler och riktlinjer.
Din kompetens och erfarenhet
- Examen från kockutbildning
- Minst 1-3 års erfarenhet av matlagning i storkök
- Erfarenhet av att laga specialkost baserat på allergier och preferenser
- Erfarenhet av måltidsplanering
- Läsa, skriva och prata obehindrat på svenska
Det är meriterande om du har erfarenhet från att arbeta i förskolekök.
Vi söker dig som är engagerad, visar intresse för matlagning och har förmågan att omsätta energin i handlingskraft. Du har god samarbetsförmåga och ser din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet. En god kommunikation är grunden för ett fungerande arbete i förskolan, du behöver därför ha förmågan att kunna lyssna och anpassa dig efter mottagare och situation. Vi söker dig med ekonomisk medvetenhet som kan tillämpa god ekonomisk hushållning och nyttjar resurserna effektivt i förskoleköket. Vi söker dig som trivs bra att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för mat positivt. Du kommer att arbeta självständigt i köket och behöver därför ha förmåga att ta ansvar för ditt arbete och dina arbetsuppgifter.
Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper.
| Anställningsform | Visstidsanställning (kortare än 3 månader) |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | Enligt överenskommelse |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100% |
| Ort | Stockholm |
| Län | Stockholms län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | 2024/2144 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2024-04-16 |
| Sista ansökningsdag | 2024-04-30 |
| Utbildningskrav |
Gymnasium |
