Kock till förskolan Grottan

Stockholms Stad, Spånga-Tensta SDF, Förskola, Solhem-Flysta

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Vi står inför en spännande förändring. För att möta dagens och framtidens behov går Rinkeby-Kista och Spånga-Tensta stadsdelsförvaltning samman och bildar Järva stadsdelsförvaltning 1 juli 2023. Vill du vara med på vår resa?

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolan tillhör Solhem - Flysta förskolor och som är en av åtta förskolor i förskoleområdet. Förskolan Grottan har två avdelningar med barn mellan ett till fem år. Den ligger i ett villaområde Flysta, Spånga, med närhet till både skog och flera fina parkområden samt goda kommunikationer.

Vi söker en kock som har ett stort engagemang och intresse för matlagning och som vill laga god och näringsrik mat till förskolans barn och pedagoger och som vill arbeta några timmar i veckan i barngrupp.

Arbetsbeskrivning

Du arbetar självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål. Vi vill att du serverar näringsrika, varierande och bra komponerade maträtter. Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.

I arbetet ingår även förberedelser av frukost och mellanmål.

Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt samt är ansvarig för egenkontroll, hygien, disk och städ i köket.

Förskolan serverar mat för ca 45 personer

Tjänsten är kombinerad tjänst med arbete i kök och arbete i barngrupp.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har;                                                                             - 

  • Adekvat utbildning för yrket kock inom restaurang och storhushåll 
  • Minst 1-3 års erfarenhet av matlagning
  • Goda kunskaper i näringslära och specialkost
  • Kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet av egenkontroll.
  • God datakompetens då alla beställningar görs via dator.
  • Kunskap och erfarenhet av aktuella näringsrekommendationer och livsmedelsverkets råd
  • Är serviceinriktad, flexibel, har en god kommunikations- och organisationsförmåga samt kan arbeta både självständigt och i grupp
  • Erfarenhet av att laga mat från grunden

Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna

Övrigt

 Vid behov kan provanställning komma att tillämpas

Ansettelsestype Fast stilling
Arbeidstid Heltid
Tiltredelse 2023-04-11 eller enligt överenskommelse
Antall ledige stillinger 1
Arbeidsomfang 100 %
Sted Spånga
Fylke Stockholms län
Land Sverige
Referansenummer 2023/1544
Kontakt
  • Helene Teghammer bitr. rektor, 0761241039
Tillitsvalgt
  • Anette Cerovec, Kommunal, 0761203551
Publisert 15.03.2023
Søknadsfrist 29.03.2023

Att arbeta i Stockholms stad

Att jobba i Stockholms stad

Ta reda på hur det är att jobba i Stockholms stad genom vår karriärsida.

Till Karriärsidan
Läs mer om oss här

Del lenker