Kock till förskolan Grottan

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Vi står inför en spännande förändring. För att möta dagens och framtidens behov går Rinkeby-Kista och Spånga-Tensta stadsdelsförvaltning samman och bildar Järva stadsdelsförvaltning 1 juli 2023. Vill du vara med på vår resa?

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolan tillhör Solhem - Flysta förskolor och som är en av åtta förskolor i förskoleområdet. Förskolan Grottan har två avdelningar med barn mellan ett till fem år. Den ligger i ett villaområde Flysta, Spånga, med närhet till både skog och flera fina parkområden samt goda kommunikationer.

Vi söker en kock som har ett stort engagemang och intresse för matlagning och som vill laga god och näringsrik mat till förskolans barn och pedagoger och som vill arbeta några timmar i veckan i barngrupp.

Arbetsbeskrivning

Du arbetar självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål. Vi vill att du serverar näringsrika, varierande och bra komponerade maträtter. Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.

I arbetet ingår även förberedelser av frukost och mellanmål.

Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt samt är ansvarig för egenkontroll, hygien, disk och städ i köket.

Förskolan serverar mat för ca 45 personer

Tjänsten är kombinerad tjänst med arbete i kök och arbete i barngrupp.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har;                                                                             - 

• Adekvat utbildning för yrket kock inom restaurang och storhushåll 
• Minst 1-3 års erfarenhet av matlagning
• Goda kunskaper i näringslära och specialkost
• Kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet av egenkontroll.
• God datakompetens då alla beställningar görs via dator.
• Kunskap och erfarenhet av aktuella näringsrekommendationer och livsmedelsverkets råd
• Är serviceinriktad, flexibel, har en god kommunikations- och organisationsförmåga samt kan arbeta både självständigt och i grupp
• Erfarenhet av att laga mat från grunden

Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna

Övrigt

 Vid behov kan provanställning komma att tillämpas

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Tipul de angajare	Contract de munca pe perioada nedeterminata
Tipul de contract de angajare in procente	Norma intreaga
Prima zi de lucru	2023-04-11 eller enligt överenskommelse
Numarul total de locuri de munca vacante	1
Durata timpului de munca	100 %
Oras	Spånga
Judet	Stockholms län
Tara	Suedia
Număr de referință	2023/499
Contact	Helene Teghammer bitr. rektor, 0761241039
Reprezentant sindical	Anette Cerovec, Kommunal, 0761203551
Publicat	3600/0/AM
Termenul limita pentru depunerea cererii	3600/0/AM