Kock

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Arbetsbeskrivning

- Kunna laga storhushållsmat 3200 port, dietkost samt vana av egenkontrollsystem - Tillsammans med kökschef ansvarar du för: - att barn och pedagoger får god och näringsriktig mat. - att planera matsedelar, specialkost samt beställa varor. - se till att den hygieniska standarden och att bevaka att lagar och förordningar inom verksamsamhetsområdet följs. - jobba med MASHIE eller AIVO. - tunga lyft.

Kvalifikationer

Utbildad i storhushåll, kock/kokerska. Dietkost utbildning. Hygienutbildning ej äldre än 5 år.

- Vi söker dig tror att du kan vara den som gör skillnad i vår skolrestaurang. - Ett brinnande intresse för mat. - Du ska vara nytänkande, kreativ och flexibel. - Själständig men samarbetsvillig. - Kunna se möjligheterna i vår verksamhet. Storhushållsvana, kunna arbeta självständigt i storkök, dokumenterad erfarenhet av egenkontrollsystem. - Kunskap inom data och kunna jobba med MASHIE eller AIVO. - Erfarenhet inom online beställning. -

Övrigt

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Type of employment	Permanent position
Contract type	Full time
First day of employment	Omgående
Number of positions	1
Full-time equivalent	100%
City	Bromma
County	Stockholms län
Country	Sweden
Reference number	2019/5543
Contact	Catrin Åhlberg, kökschef, 08-50838637
Union representative	MarissaTorres, Vision, 08-50838652
Published	19.Sep.2019
Last application date	03.Oct.2019 11:59 PM CEST