Köksbiträde med extra ansvar i mottagningskök 75%

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Äppelviksskolan är en kommunal grundskola i Bromma för årskurserna 6-9. På skolan trivs elever och personal och det finns höga förväntningar på goda resultat från båda parter. Skolan ställer höga krav på en god servicenivå. Vi förutsätter att du som söker tycker om att arbeta med tonåringar och i en miljö där du ständigt samspelar med elever och kollegor.

Arbetsbeskrivning

Du ska arbetsleda, strukturera och medverka i arbetet i köket och matsalen. Du ska även bevaka att lagar, förordningar och riktlinjer inom verksamhetsområdet följs och genomföra egenkontroll och HACCP. Kunskap om specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat är ett krav. Beställning av livsmedel och förbrukningsmaterial ingår i dina arbetsuppgifter. Du medverkar till att skapa en positiv, utvecklande och hållbar arbetsmiljö i köket och matsalen inom satta ramar. Ett krav är att du kan uttrycka dig obehindrat både skriftligen och muntligen på svenska.

Kvalifikationer

Gymnasial utbildning inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande utbildning/erfarenhet. Utbildning inom specialkost och allergikost.

Vi söker dig med flerårig erfarenhet av storkök i skola och som har goda kunskaper inom specialkost.

Övrigt

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Type of employment	Permanent position
Contract type	Part-time
First day of employment	Enligt överenskommelse
Number of positions	1
Full-time equivalent	75%
City	Bromma
County	Stockholms län
Country	Sweden
Reference number	2020/153
Contact	Eva Karlsson, administrativ chef, 08-508 34 107
Published	14.Jan.2020
Last application date	28.Jan.2020 11:59 PM CET
Education requirement