Kock

Stockholm – vår huvudstad med miljoner drömmar, förväntningar och ambitioner. Vi jobbar för alla som lever här idag och i framtiden. Nu söker vi dig som vill tänka stort, nytt och annorlunda med oss – för stockholmarna.

Arbetsplatsbeskrivning

Skönstaholmsskolan och Kvickenstorpsskolan är två skolor i Farsta, med ca 430 elever och ca 70 personal. Våra verksamheter växer och är under utveckling. Skolorna ligger i lugna områden, med närhet till kommunikationer och natur. Skönstaholmsskolan kommer att under perioden 2020-2022 genomgå en renovering vilket medför att all elever/personal kommer att evakueras till Kvickenstorpsskolan under denna tid.

Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som har ett stort intresse av matlagning. Du skall ha kunskap/utbildning inom specialkost, säker mat och skollagens krav på näringsriktig mat. Du kommer att deltaga i beredning och tillagning av skolmåltider inklusive specialkost. Medverka vid planering av matsedlar. Beställning av matvaror. Medverka i arbetet med egenkontroll.

Kvalifikationer

3-årigt gymnasium inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.

3-4 års erfarenhet av storkök/.

Specialkockutbildning.

 

Övrigt

Goda kunskaper i svenska både i tal och skrift.

Intervjuer kommer att ske löpande.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Dienstverband	Onbepaalde tijd
Omvang functie	Fulltime
Gewenste startdatum	2020-10-05 eller enligt överenskommelse
Aantal posities	1
Uren	100%
Plaats	Stockholm
Provincie	Stockholms län
Land	Zweden
Referentienummer	2020/4267
Contact	Sabine Ristrand, 0850847472
Gepubliceerd	21-09-2020
Uiterste datum	05-10-2020
Opleidingseisen