Köksbiträde med inriktning specialkost

Stockholms Stad

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Enskede Årsta Vantör är en av 13 stadsdelsförvaltningar i Stockholms stad. Som en del av Stockholms stad erbjuder förvaltningen förskola och fritid, omsorg om äldre och funktionsnedsatta, socialtjänst, förebyggande och trygghetsskapande arbete, stadsutveckling och parkskötsel till våra 100 000 stockholmare som bor i stadsdelsområdet.

Vi står inför spännande utmaningar när Enskede Årsta Vantörs stadsdelsområde växer och helt nya stadsdelar byggs. Cirka 25 000 nya lägenheter planeras här till år 2030.

Vi strävar hela tiden efter att Enskede Årsta Vantör ska vara ett stadsdelsområde för alla. Våra fokusområden är: Attraktiv arbetsgivare, jämställdhet och bemötande.

Vi erbjuder dig möjlighet att arbeta i en visionsstyrd och utvecklingsinriktad verksamhet. Här kommer du att kunna bidra till samhällsnyttan i en växande stadsdel där vi ser olikheter och mångfald som en resurs.

Arbetsplatsbeskrivning

Kostenheten i Enskede- Årsta-Vantör är 2018 års vinnare av Stockholms stads kvalitetspris, äldreomsorg. Nu söker vi ett ekonomibiträde, med kunskap i dietmat, som vill vara med att fortsätta och vidareutveckla kvaliteten på maten till äldreomsorgen. I februari flyttade kök med tillhörande restaurang till nya lokaler i Enskededalen. Här lagar vi just nu ca 1300 portioner per dag, fördelat på lunch och middag. Vi levererar vällagad mat och tillagar så mycket som möjligt från grunden till olika äldreboenden och hemtjänstgrupper. Runt 40 % av våra inköp är ekologiska. Den mesta maten skickas kyld. Vår restaurang är även öppen för allmänheten. Kostenheten har 16 medarbetare varav fyra är kockar. Vi söker en erfaren, noggrann och kvalitetsmedvetet köksbiträde som vill vara med och se till att våra äldre får god mat av hög kvalitet. Du arbetar dagtid. Är det du?

Arbetsbeskrivning

- Du lagar och packar dietmat 
- Du packar matlådor
- Du är behjälplig med av- och påbokningar i kostdataprogrammet 
- Du arbetar i restaurangen och står i kassan

Kvalifikationer

Restaurang- och livsmedelsprogramet eller motsvarande arbetslivserfarenhet som arbetsgivaren bedömmer likvärdig alternativt är du kostvetare eller dietist.

Det är nödvändigt att du:
- Har grundutbildning i livsmedelshygien
- Har kunksap i allergier
- Har kunskap i konsistensanpassad mat 
- Har goda kunskaper i svenska och kan utrycka dig i tal och skrift

För att underätta ditt arbetet i köket och samtigit leverera god mat med hög kvalitet till våra äldre vill vi gärna att du är strukturerad och har ett högt kvalitetstänk. Ett gott samarbete med dina kollegor värderar vi också högt.

Övrigt

Työsopimuksen voimassaolo Vakituinen
Työaika Kokopäiväinen
Virkojen määrä 1
Työllisyysaste Heltid
Paikkakunta Stockholm
Lääni Stockholms län
Maa Ruotsi
Ilmoitusnumero 2020/1407
Yhteys
  • Jenny Eriksson, 0850820551
  • Anna Forsgren, 0850820552
Liiton luottamusmies
  • Kommunal, Gullmarsplan, 010-4437000
Julkaistu 26.03.2020
Haku päättyy 13.04.2020 klo 22.59
Koulutusvaatimukset

Att arbeta i Stockholms stad

Att jobba i Stockholms stad

Ta reda på hur det är att jobba i Stockholms stad genom vår karriärsida.

Till Karriärsidan